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高雄好食曆

高雄好食曆全年度
   - 清新好野味 野蓮
   - 帶刺的熱情 鳳梨
   - 時間的韻味 山茶
   - 南國第一把蕉椅 香蕉
   - 南洋風情百益之果 木瓜
   - 全年無休的國民水果 芭樂
   - 大崗山的秘蜜 蜂蜜

高雄好食曆春季
   - 好李滿天下 紅肉李
   - 外銷一哥 毛豆
   - 人間有味是清歡 梅子
   - 一抹粉紅上枝頭 水蜜桃

高雄好食曆夏季
   - 盛暑的甜水果物 龍眼
   - 初夏的丘陵紅玉 荔枝
   - 沙地中的黃金 金煌芒果
   - 仲夏夜仙子 紅龍果
   - 田地裡的珍珠 稻米

高雄好食曆秋季
   - 與溪水共好的見證 愛玉
   - 白露凝秋香 芋頭

高雄好食曆冬季
   - 沾泥初雪 白玉蘿蔔
   - 枝頭風鈴 蓮霧
   - 台灣蘋果 蜜棗
   - 冬土出玫瑰 洋蔥
   - 大雪橙紅小太陽 橙蜜香番茄

一抹粉紅上枝頭 水蜜桃

一抹粉紅上枝頭 水蜜桃

水蜜桃 Peach
產區:那瑪夏、桃源
產期:四月至五月

微雨擊著車窗,山徑蜿蜒崎嶇,這裡是高雄那瑪夏區,位在玉山南麓海拔一千五百公尺處。

多數人談起水蜜桃,總會想起桃園的拉拉山,少有人知道,除了生產愛玉、筍乾及梅子外,高雄的那瑪夏區,也是南台灣的水蜜桃生產重地。

雖然台灣氣候濕熱,無法培育如日本般碩大甜美的水蜜桃品種,但寶島的台農一號(春蜜)和台農二號(夏蜜),果實雖小,依舊甜美。夏日桃樹已經和果園成為一體,數抹胭紅,一半藏在葉片陰影處,另一半在陽光照耀下,肆意散發著紅熟氣息。


水蜜桃旁的點點樹脂,陽光照射下,晶黃亮麗襯托著粉嫩殷紅,這幅景致,好美。將蜜桃捧近鼻端,果香渾然,一口咬下,清新汁液中帶著甜韻,不膩且爽利。


發布日期 : 102/11/20
更新日期 : 104/10/14
發布單位 : 行銷輔導科
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最後更新時間: 2018/5/18 下午 03:08:22
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