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產銷履歷
產銷履歷
依據「農產品生產及驗證管理法」所推動的自願性農產品產銷履歷制度,是結合目前在國際上主要的農產品管制制度:良好農業規範(Good Agriculture Practice,簡稱GAP)(降低生產過程及產品之風險)及履歷追溯體系(Traceability,食品產銷所有流程可追溯、追蹤制度),同時採取臺灣良好農業規範(Taiwan Good Agriculture Practice,簡稱TGAP)的實施與驗證,建立履歷追溯體系。
消費者可從「台灣農產品安全追溯資訊網」(
http://taft.coa.gov.tw
)查詢到農民的生產紀錄,代表驗證機構已親赴農民的生產現場,確認農民的栽培管理過程是否符合規範,其登載內容是否屬實,一經發現問題可馬上處置,可以有效降低履歷資料造假的風險,並且經抽驗合格的產品,有效管控生產過程不傷害環境、產品不傷害人體。
本文圖片
發布日期 : 2013/11/1
更新日期 : 2015/7/14
發布單位 : 植物防疫及生態保育科
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最後更新時間: 2019/12/5 下午 04:47:02
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