高雄綠色友善餐廳 供應世界級電競錦標賽貴賓午宴
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高雄綠色友善餐廳 供應世界級電競錦標賽貴賓午宴

昨(9)日在高雄舉辦2018 IESF世界電競錦標賽,於開幕首日辦理國際電競高峰論壇進行全球性的交流,論壇午宴首度不由單一飯店提供,而是由高雄市政府農業局聯手7間高雄綠色友善餐廳,結合主廚們的創意及手藝,提供各國貴賓及重要人士午宴套餐及論壇甜點,展現高雄市政府推動綠色友善餐廳,展現地產地銷以及農業永續發展的決心。

本場午宴設計從「在地」、「綠色」、「文化融合」及「環保」等特點出發,要讓來自世界42國的外賓品嚐高雄在地當季的好食材和好滋味,餐點食材來自高雄的微風市集有機葉菜、田寮產銷履歷雞肉、高雄147米、大社土芭樂以及那瑪夏青山小葉紅茶等特色農產品,午宴水果也選擇具高雄代表性的芭樂、香蕉、木瓜、蓮霧,另外在午宴結束後的甜點,亦有蘊含高雄在地飲食文化的手工珍珠奶茶提拉米蘇和麗園產銷履歷雞蛋手作蛋殼布丁,希望能讓來訪的外賓們一次完整吃進高雄在地食材專屬的豐富好滋味、每一道料理都能吃到掛保證的高雄安全農產和綠色友善餐廳廚師們的好手藝。

高雄市政府農業局近年來推動綠色友善餐廳有成,向市民推廣「從產地到餐桌」及使用在地安全食材的精神,希望透過這次提供IESF國際電競高峰論壇午宴,讓貴賓們輕鬆感受高雄綠色友善餐廳對於食材健康及農業永續的堅持,也再次幫高雄在地有理想的主廚與小農們建立了行銷舞台,讓世界看見高雄農業的無限潛能和創意展現。

高雄農業正努力朝著兼具精緻、多元、創意、健康的目標前進,近年來高雄市政府農業局更用心將「高雄首選」品牌推向國際,希望讓台灣精緻蔬果能在國際發光,征服全球高階市場消費者的心,期盼本次結合世界電競錦標賽,能讓高雄綠色友善餐廳站上國際舞臺,同時打響高雄在地優良農畜產品品牌知名度。

 


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電競錦標賽電競錦標賽2
發布日期 : 2018/11/9
更新日期 : 2018/11/9
發布單位 : 行銷輔導科
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最後更新時間: 2018/11/13 下午 04:56:02
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