高雄首選產銷履歷畜禽品料理『我最會煮PK賽』 極限美食不限制格鬥賽九強大車拚! 高雄物產館7/15週日點火開戰! 歡迎一起來參與民眾評審團共”香”盛舉
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高雄首選產銷履歷畜禽品料理『我最會煮PK賽』 極限美食不限制格鬥賽九強大車拚! 高雄物產館7/15週日點火開戰! 歡迎一起來參與民眾評審團共”香”盛舉

高雄市政府農業局為推廣在地安全畜禽品,將於7/15(週日)上午9:30在高雄物產館蓮潭旗艦店辦理2018高雄首選產銷履歷畜禽品料理『我最會煮PK賽』活動,這場極限美食不限制格鬥賽,共有9支隊伍參賽,選手們將帶著鍋碗瓢盆大刀小刀,進行一場色香味的廝殺,不只秀廚藝,從買食材烹飪到擺盤料理說菜一手包辦,絕對香豔精彩可期!現場民眾也有機會來擔任評審喔,歡迎大家本週日一起來共”香”盛舉!

這場PK賽指定以高雄首選產銷履歷的畜禽品為主食材,搭配在地農產副食材配料發揮創意製作料理,為了不限制素人選手們的想像力,比賽規定不限年齡、不限團員組成、不限服裝、不限擺飾…,爭取奪冠的各種吸睛演出通通都讓選手們自由發揮,去年就出現穿亮晶晶肚皮舞裝上陣的舞蹈老師、特別設計制服代表公司出戰的年輕世代、客家風情裝扮的親合力媽媽們、揹著小娃一起料理的年輕家庭等等,今年的隊伍組成陣容更是多元神秘,預期當天將是戰況激烈驚喜連連!

今年賽事九強包含有~「白光光閃亮亮復仇者」、「就是愛料理」、「黑白喇」、「海山之星」、「仙味廚房」、「雙溪打斗趣」、「歌聲戀情」、「來吃我的菜」以及「逮丸國寶」,比賽選手共達42人次,選手來自四面八方形形色色,囊括了手語老師、學校青少同學組隊、也有高齡八十歲的國寶神秘嘉賓歌星選手、以及去年冠軍的隊伍…,由好友組隊或全家出動或同事組合等皆有,菜色名稱更是創意十足~像「億香絲」、「雞蜂了」、「苗妹配上小鮮肉」、「阿嬤的飯」及「意想不蛋」、「愛情鹹酸甜」及「網中情」…,想像得出來他們葫蘆裡到底賣的是什麼「料理」嗎?請本週日一起來觀戰!

PK賽主食材包含~田寮月之鄉產銷履歷豬五花肉條、梅花肉片、仁允牧場豬腿肉塊、豬肉絲及絞肉,以及履歷享樂雞系列的全雞、半雞與雞腿切塊、雞翅等,還有履歷喜哈蛋,更融入高雄首選田寮月之鄉鹹豬肉與大樹酒釀玉荷包香腸,須在限定時間內烹飪出豬肉、雞肉及雞蛋類各1道共3道創意料理;評比除了專業評審團外 b ,當天將隨機邀請高雄物產館現場民眾們加入評審行列,一起針對料理過程的【乾不乾淨】、料理作品味蕾呈現的【好不好吃】、擺盤裝飾的【漂不漂亮】、以及還要能介紹說明的【一嘴好菜】;完賽頒獎得獎的可不只是參賽隊伍,參與民眾陪審團的來賓也會有小禮物喔!歡迎大家本週日一起到高雄物產館蓮潭旗艦店,參加一年一度的2018高雄首選產銷履歷畜禽品料理 『我最會煮PK賽』!詳情請洽:高雄市政府農業局網站(http://agri.kcg.gov.tw)、高雄物產館FB。

 


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發布日期 : 2018/7/13
更新日期 : 2018/7/13
發布單位 : 畜產管理科
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最後更新時間: 2018/10/22 下午 04:53:08
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