高雄好畜多 高通通邀請民眾認識在地畜產好料理
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高雄好畜多 高通通邀請民眾認識在地畜產好料理

高雄市政府農業局於今(29)日開始,於高雄市橋頭糖廠(捷運橋頭糖廠站2號出口旁廣場)展開為期兩天的「高雄好畜多」活動,除了特色畜禽產品介紹、闖關活動、動物互動體驗、美食DIY、高通通表演秀和火夯大豬品嘗等多樣化內容,這次還特別製作以牧草捲堆疊成的大型意象,並且把小牛、小羊、小雞、小鴨、小兔子都帶到現場,可以觀看餵羊還有牧草捲可推滾,把活動現場變成一座小型牧場,吸引了上千民眾前參與。

高雄市政府持續用心推動在地安心畜禽品生產及品牌行銷,這次與橋頭區農會、田寮區農會、台糖公司高雄區處合作,舉辦大型推廣行銷活動。去年最受歡迎的「火夯大豬鬥陣品嘗」這次當然不會缺席,豬隻來自仁允牧場,民眾只要持品嘗券,就可排隊免費領取。除了香氣四溢的烤大豬,現場還有玉荷包香腸蔬果串、滷香享樂雞、喜哈溏心蛋和甜筍萬步雞湯等,讓民眾在品嘗安心的美味料理時,也認識在地的優質畜禽產品。

美味畜產DIY教學也是活動中的一大亮點,有田寮區農會帶來的月之鄉履歷豬肉燒滷肉粽DIY及鹹豬肉喜哈潛艇堡DIY,水流莊牧場的百變造型羊奶紅藜饅頭DIY,以及橋頭區農會的滴滴香純鮮濃奶凍燒DIY,現場繳費報名,讓民眾從實作嘗鮮中體會品牌畜禽產品各式好滋味。會場還有攤位展售各式肉品、乳品和蛋品,希望藉由這個機會,讓民眾認識在地的小農,以及他們努力生產的優質畜禽產品。

高雄市政府農業局畜產管理科許銘彰科長表示,為了宣導安全畜禽品消費觀念,現場設置產業展示專區,以展板搭配牧草飼料實物陳列及影片播放等方式,讓參觀民眾對高雄市畜牧產業及與生活相關性有更多的了解,並作為日常採購畜禽產品的參考。活動中,高通通更舞力全開帶來主題曲及帶動唱表演,並在舞台上進行產銷履歷的有獎徵答,讓大家了解產銷履歷畜禽品並加深印象。

 


本文圖片

高雄好畜多1高雄好畜多2
發布日期 : 2018/10/1
更新日期 : 2018/10/1
發布單位 : 畜產管理科
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最後更新時間: 2018/10/23 上午 09:20:52
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