植株:田間浸水,根部受損、田間高濕,各類病害易發生。裂果:果實遇到多量水分,果肉吸水膨脹,但果皮老化無法與果肉同步膨脹而破裂,有縱狀裂紋、環狀裂果及角質層裂果等。
盡速田間排水,減輕根系傷害。受害殘株儘速清除,避免擴大感染。慎選品種:一般而言大果型番茄比中小型番茄更易裂果,另果實表皮較薄者比表皮厚的品種更容易裂果。環境因素:果實發育期間的降雨、溫度過高或過低,空氣中相對濕度增加,都會引起裂果發生,特別是土壤水分突然劇烈變化時。營養因素:植株對鈣、硼有吸收障礙時,容易導致果皮組織不健全而產生裂果。管理措施:如整枝修剪不當,摘心過早容易造成光合產物集中供應到果實,造成果實內外生長速率不一致而導致裂果。
施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。傾斜植株勿強迫扶正。種植時應注意選擇番茄品種。 盡量避免在番茄果實綠熟期或果實發育後期,遭遇逆境如高溫、強光照射。 水分管理適當,避免番茄水分吸收過多或不足,或土壤乾濕不均一。 適當施用有機質肥料可以改良土壤性質;適當整枝修剪,減少陽光直接照射果實,可避免果皮老化。