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農作物災害預警

甘藍
植株發育減緩或停止,超過30℃結球日數延遲,不緊實。不耐熱品種幼苗期32℃高溫10天,葉片呈皺縮及反捲,發生熱害的症狀。
播種期修正。選用適當品種。高溫期品種植後應留意側芽數及舟型葉發生,如有發生表示該品種遭遇高溫逆境,應延後種植。
定期灌溉降溫、延後種植。
洋蔥
種子發芽適溫在16℃到25℃之間,根群發育適溫在15℃到20℃之間,莖葉發育適溫在20℃到26℃之間。日溫30℃以上容易導致熱障礙,育苗期高溫生育遲鈍、育苗率低下;生育期高溫導致生育衰弱;結球期高溫會提早休眠、蔥球不能充分發育肥大。
調整耕作期及種植地點,於台灣中南部沿海地帶9月到隔年4月為適當生育期,於生育期溫度低,成熟期溫度高,且有定向季節風,空氣較為乾燥,黑斑病發生機會較低,栽培成果較佳。
茼蒿
植株發育減緩或停止。
播種期修正。選用適當品種。
定期灌溉降溫。
結球白菜
28℃以上植株可能發育減緩或停止,結球不良。結球白菜不耐熱品種幼苗期32℃高溫10天,葉片呈皺縮及反捲,發生熱害的症狀。
播種期修正。選用適當品種。
延後種植、定期灌溉降溫。
萵苣
植株發育減緩或停止。結球萵苣28℃以上可能結球不良。不耐熱品種幼苗期32℃高溫10天,葉片呈皺縮及反捲,發生熱害的症狀。
播種期修正。選用適當品種。
定期灌溉降溫。
大豆
豪雨造成淹水大於1天,發芽率降低,鮮莢產量降低,種子降低。
整修排水溝以利排水。播種前參考過去颱風風向紀錄,順風作種植畦。施肥期多施磷、鉀肥以增加抵抗力。已屆收穫期儘早收穫乾燥。
成熟未收穫的倒伏株,應收割以免發芽腐爛。生長初、中期者應做輕度中耕並施少量氮肥後培土,以使恢復生長。注意預防紫斑病、銹病發生,適期施藥。
不結球白菜
倒伏、葉片破損、水傷。
加強排水、適時採收。
豪雨過後造成蔬菜作物不同程度的傷害,倘受災嚴重,應即進行清園、中耕培土、扶正植株,並酌予施肥,以促進植株發育。災後容易發生病害,應即時參照植物保護手冊選擇推薦農藥防治。由於生長快速,只要田間積水能夠排除,就能播種復耕,在一個月內即可恢復供應。因此以儘速復耕為要,但不宜搶種反而造成生產過剩。
文旦柚
果園積水,導致根群受損、落果、糖度降低、枝梢萎黃、發育不良、植株死亡。
選擇地下水位低及避開低窪種植、高畦及強化園區排水系統。
儘速排除積水、受損植株加強肥培、修剪,促進恢復生長。
木瓜
豪雨導致果園淹水,根系缺氧、果實早熟、乳汁分泌,嚴重時整株死亡。
持續維持安全而適當之葉果比,加強樹體營養培養,維持樹冠大小,避免果實附載過多。
果房套袋、噴施葉肥及殺菌劑、除果、加強田區排水及水分蒸發、田間去除病果及清園、果實病害防治。
毛豆
豪雨造成淹水大於1天,發芽率降低,鮮莢產量降低,種子降低。
整修排水溝以利排水。播種前參考過去颱風風向紀錄,順風作種植畦。施肥期多施磷、鉀肥以增加抵抗力。已屆收穫期儘早收穫乾燥。
成熟未收穫的倒伏株,應收割以免發芽腐爛。生長初、中期者應做輕度中耕並施少量氮肥後培土,以使恢復生長。注意預防紫斑病、銹病發生,適期施藥。
水稻
植株倒伏、穗上發芽、空殼。
加強排水。
田間及時排水或抽水。
冬瓜
植株浸水後萎凋、黃化。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株及果實儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。
四季豆
畦面沖刷,根部裸露。田間高濕,各類病害易發生。
加強排水、適時採收。
加速田間排水。表土流失、根部裸露者應行覆土。根部受損輕微者,可施用廣效性藥劑如亞托敏等,預防葉部病害。死亡殘體儘速清除,避免擴大感染。
巨峰葡萄
豪雨導致果園淹水,根系受損,葉片受損。
平常保持原區土壤濕潤度避免乾濕變化太大、園區四週開深溝加強排水。
排除積水、葉面施肥補充,促進新根生長後再加強肥培、新梢恢復成長。裂果之果粒剪除。
甘藷
1.豪雨2天,塊根鮮重降低75% 2.淹水6天,塊根種塊根重降低67-88% 3.畦溝淹水30公分5天,具商品價值之塊根產量降低 36-53% 4.淹水6天,塊根種塊根重降低75%
近收穫期者適時收穫,栽種田區於插植前,勵行土壤害蟲防治,減少塊根受害,引起浸水腐爛。施肥期增施鉀肥,以增強抵抗性。酌割取部份薯蔓,以免浸水腐爛。
迅速排水,以防薯塊腐爛,生育期中植株即予中耕並施少量追肥,以恢復生長。
百香果
豪雨導致授粉不良、落花、果實皺縮、病害、落果及裂果問題。根系受損,植株生育不良。
易積水處加強排水設施。
排除積水、清除病果,加強病害防治與肥培。
西瓜
中大果期連續浸漬2小時以上,土壤缺氧可能造成根部受損。日降水量達280毫米以上嚴重受損。
雨季應作高畦並注意加強排水。
排除田間積水;預防病害;依生長勢補充肥料;畦溝翻鬆。除去受損幼果;預防病害;依生長階段補充肥料。
其他柑桔
果園積水,導致根群受損、落果、糖度降低、枝梢萎黃、發育不良、植株死亡。
選擇地下水位低及避開低窪種植、高畦及強化園區排水系統。
儘速排除積水、受損植株加強肥培、修剪,促進恢復生長。
芝麻
豪雨導致水傷、葉片破損、落葉、植株倒伏。
如胡麻尚未播種者應先暫緩,惟須注意適栽期;建議作畦栽培強化植株對淹水忍受力,並於颱風後儘速排水,再行整地播種。
加強排水、另如風勢較大造成水稻葉片破損,應加強白葉枯病的防治工作。
花椰菜
水傷、雨後陽光熾烈容易造成損傷。豪雨過後田區仍處於高溫高濕條件,容易有疫病與軟腐病等病原危害。
保持排水通暢,可用覆蓋物(如塑膠網、魚網等)覆蓋,以防植株受風搖動。
適時採收,參考植物保護資訊系統手冊上的核准藥劑,並注意用藥安全,遵照規範使用核准藥劑及其施用濃度、方法及安全採收期。受損嚴重,請及時復耕,重新播種蔬菜。可參考短期葉菜類,如小白菜、青梗白菜、芥藍、莧菜、蕹菜、萵苣等,並注意作物適栽期。
南瓜
植株浸水後萎凋、黃化。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株及果實儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。
洋香瓜
植株浸水萎凋、授粉與著果不良、病害劇增、裂果或腐爛、糖度差、採收果易腐敗。
選用適當品種。高畦種植。加強排水、防雨、加強通風:合宜株距、如為溫室栽培者,開啟循環風扇、誘導抗病:亞磷酸中和液、殺菌處理、提高磷鉀肥時序提早:忌高氮肥、適量補鈣。
排除田間積水;預防病害;依生長勢補充肥料;畦溝翻鬆。
紅豆
豪雨造成植株或種子腐爛,不發芽。
完善排水設施及防風設施,不宜搶種。
及時排水或抽水。加強病蟲害管理。
胡瓜
植株浸水後萎凋、黃化。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株及果實儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。
苦瓜
開花結果期,植株浸水後萎凋、黃化。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株及果實儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。
茄子
田間浸水,根部受損。田間高濕,各類病害易發生。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。傾斜植株勿強迫扶正。
食用玉米
出苗不齊,根系腐爛,葉片黃化捲縮,萎凋,植株矮化,每穗粒數減少及果穗生長速率下降。田區積水,根系受損,病蟲害增加。
延遲種植,加強田間排水。
食用番茄
植株:田間浸水,根部受損、田間高濕,各類病害易發生。裂果:果實遇到多量水分,果肉吸水膨脹,但果皮老化無法與果肉同步膨脹而破裂,有縱狀裂紋、環狀裂果及角質層裂果等。
盡速田間排水,減輕根系傷害。受害殘株儘速清除,避免擴大感染。慎選品種:一般而言大果型番茄比中小型番茄更易裂果,另果實表皮較薄者比表皮厚的品種更容易裂果。環境因素:果實發育期間的降雨、溫度過高或過低,空氣中相對濕度增加,都會引起裂果發生,特別是土壤水分突然劇烈變化時。營養因素:植株對鈣、硼有吸收障礙時,容易導致果皮組織不健全而產生裂果。管理措施:如整枝修剪不當,摘心過早容易造成光合產物集中供應到果實,造成果實內外生長速率不一致而導致裂果。
施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。傾斜植株勿強迫扶正。種植時應注意選擇番茄品種。 盡量避免在番茄果實綠熟期或果實發育後期,遭遇逆境如高溫、強光照射。 水分管理適當,避免番茄水分吸收過多或不足,或土壤乾濕不均一。 適當施用有機質肥料可以改良土壤性質;適當整枝修剪,減少陽光直接照射果實,可避免果皮老化。
香瓜
植株浸水萎凋、授粉與著果不良、病害劇增、裂果或腐爛、糖度差、採收果易腐敗。
選用適當品種。高畦種植。加強排水、防雨、加強通風:合宜株距、如為溫室栽培者,開啟循環風扇、誘導抗病:亞磷酸中和液、殺菌處理、提高磷鉀肥時序提早:忌高氮肥、適量補鈣。
排除田間積水;預防病害;依生長勢補充肥料;畦溝翻鬆。
香蕉
浸水2-3天、使植株倒伏、淹水使根部受損,24小時後,不立刻排水,再過24小時會導致葉片枯萎,甚至植株死亡。
雨季時應注意蕉園排水狀況,防風,立支柱,雨季期間宜加強割除病葉及地面噴藥措施,減少葉部病害發生。
立刻進行排水。若浸水時間太長導致根毛黑爛,母株危害嚴重,則應砍除。表土部分被被沖失,則須加以適當培土、立支柱以防倒伏。加強蔬果工作、清潔蕉園,防止象鼻蟲危害。
嚴重乾旱可能導致春冬茶產量損失、嚴重茶樹枯死。
尋找水源進行灌溉;適時採摘茶芽製茶,但要注意安全採收期;停止施肥,進行淺耕及敷蓋以減少土壤水分蒸發;強剪枝以減少葉片水分蒸發;葉面噴施營養劑或蒸散抑制劑。
無灌溉設施者,應及早設立,以避免未來之旱害,依旱害程度進行不同程度之樹勢修剪,土壤若有水分補注,可進行深耕之耕犁作業,以犁鬆因乾旱引起之密實土壤,以利新根系生長。三年內幼木茶園因旱害枯死,利用於雨季時節進行補植,購置新扦插苗或直接將枝條壓條補植,若枯死率超過五成以上,可考慮休閒半年至一年後再重新種植茶苗。
甜椒
田間浸水,根部受損。田間高濕,各類病害易發生。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。傾斜植株勿強迫扶正。
番石榴
豪雨導致授粉不良,果實病害增加。果園長期積水,根系受損,植株生育不良。
加強排水設施、調節產期。
排除積水、清除病果,加強病害防治與肥培,促進新根、枝梢生長。
番荔枝(大目種)
豪雨導致落花、裂果、落果、無法人工授粉,錯過花期,影響冬期果產量、植株浸水、易罹患疫病及果腐病。
提早採收成熟果實、排水溝保持暢通。
葉面施肥、天氣晴朗時增加人工授粉次數、正值開花期可將結果枝回剪短截,或在9月上旬前再次修剪枝條、施行病害防治作業。
番荔枝(鳳梨釋迦)
豪雨導致落花、裂果、落果、無法人工授粉,錯過花期,影響冬期果產量、植株浸水、易罹患疫病及果腐病。
提早採收成熟果實、排水溝保持暢通。
葉面施肥、天氣晴朗時增加人工授粉次數、正值開花期可將結果枝回剪短截,或在9月上旬前再次修剪枝條、施行病害防治作業。
硬質玉米
出苗不齊,根系腐爛,葉片黃化捲縮,萎凋,植株矮化,每穗粒數減少及果穗生長速率下降。田區積水,根系受損,病蟲害增加。
延遲種植,加強田間排水。
絲瓜
植株浸水後萎凋、黃化。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株及果實儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。
菠菜
倒伏、葉片破損、水傷。
加強排水、適時採收。
豪雨過後造成蔬菜作物不同程度的傷害,倘受災嚴重,應即進行清園、中耕培土、扶正植株,並酌予施肥,以促進植株發育。災後容易發生病害,應即時參照植物保護手冊選擇推薦農藥防治。由於生長快速,只要田間積水能夠排除,就能播種復耕,在一個月內即可恢復供應。因此以儘速復耕為要,但不宜搶種反而造成生產過剩。
萊姆
豪雨導致果園淹水,根系受逆境,病害增加。
做好排水系統、氮肥勿過重,促進枝條充實。
排除積水、修剪受損枝條,切口塗抹癒合劑。清園、病、蟲害管理,加強肥培,促進恢復生長。
菜豆(豇豆)
畦面沖刷,根部裸露。田間高濕,各類病害易發生。
加強排水、適時採收。
加速田間排水。表土流失、根部裸露者應行覆土。根部受損輕微者,可施用廣效性藥劑如亞托敏等,預防葉部病害。死亡殘體儘速清除,避免擴大感染。
楊桃
豪雨導致果園淹水,根部腐爛、落葉、枯死。
防止枝條過度之營養生長,避免植株樹冠擴大。
排除積水、和緩漸次地扶正植株;修剪受損枝條,減少養分浪費;加強肥培,促進恢復生長;清園、病害防治、切口塗抹癒合劑。
辣椒
田間浸水,根部受損。田間高濕,各類病害易發生。
盡速田間排水,減輕根系傷害。
受害殘株儘速清除,避免擴大感染。施用殺菌藥劑保護植株地上部及根部,減少根部浸水腐爛所造成的傷口受到感染。豪雨沖刷造成表土流失、根部裸露者應行覆土,以保護根部。不可立即施肥。傾斜植株勿強迫扶正。
蓮霧
豪雨導致果園淹水,葉片或果實泡爛;根系受損後葉片黃化及落葉;病害增加、豆粒期花蕾生理性斑點。
高畦栽培、保持排水通暢,汛期避免施用重肥、搭建果園周邊防水堤與抽水機,低窪地區可採草生栽培增加土壤通氣性。花蕾期加強鈣肥補充與炭疽病防治。
利用抽水機加速排除積水,浸水後採葉面施肥並加強病害防治,促進新根、新梢恢復成長。
豪雨導致水傷、蔥管破損、植株倒伏。蔥管如果折斷,雨後防治不及,容易腐爛病蟲害。
適時採收;淹水容易使植株根系受損,保持田間排水順暢。
加強排水及病蟲害防治管理。
蕹菜
葉片浸水腐爛、黃化。根部受損,葉部病害易發生。
加強排水、適時採收。
加速田間排水。短期葉菜類受損輕微者,儘速採收儲放於通風良好處或冷藏設備中。根部受損輕微或排水良好田區,可施用廣效性農藥如亞托敏等藥劑,預防葉部病害發生。安全資材可用木黴菌、放射線菌、液化澱粉芽孢桿菌等,降低疫病及立枯病發生。不可立即施肥。
檸檬
豪雨導致果園淹水,根系受逆境,病害增加。
做好排水系統、氮肥勿過重,促進枝條充實。
排除積水、修剪受損枝條,切口塗抹癒合劑。清園、病、蟲害管理,加強肥培,促進恢復生長。
輕度注意 高度警戒

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