本市農業現況
高雄市耕地面積為47,614公頃（佔土地總面積16%），農牧總產值約233億5,914萬元，農戶數為70,036戶、農業人口為234,683人。農產業部份，本市農產值146億6,616萬元，主要農產品以蔬菜、水果、水稻為大宗，為台灣重要的蔬果產地。稻米產地分布於美濃、大寮、橋頭、林園及岡山等區，熱帶水果尤以番石榴、棗子和荔枝（玉荷包）的年產量更是全台第一，其他如鳳梨、木瓜、龍眼、香蕉、蓮霧和金煌芒果產量也很豐碩，可說是台灣水果之都。
畜牧產業部份，本市畜牧產值86億9,298萬元，其中毛豬38億8,210萬元、家禽36億2,279萬元、牛乳6億5,649萬元、其它畜產品產值計5億3,160萬元；畜牧場與飼養場共計1,136場，其中豬隻29萬4,696頭、牛7,740頭、羊1萬4,094頭、鹿1,011頭、雞528萬8,193隻、鴨8萬6,628隻、鵝10萬6,074隻。
農業是最基本的產業，除了維持基本的農糧蔬果生產供應外，更兼具自然生態保育及人文建設等多元功能。今日農業已走向全球化競爭的新里程，面對開放國外農產品進口及關稅降低，本局以「強化農業生產與行銷」、「推動農村建設與發展」、「落實農民福利與照護」、「維護動物健康與福利」為主要面向為施政主軸，結合農業科技的優勢與地理條件，以創造大高雄的農業榮景。
