為了因應近年來層出不窮的農產品安全事件，以及落實永續農業的精神，目前在國際上被強調的農產品管制制度，主要有良好農業規範（Good Agriculture Practice，簡稱GAP）的實施及驗證，以及建立履歷追溯體系（Traceability，食品產銷所有流程可追溯、追蹤制度）兩種作法。

依據「農產品生產及驗證管理法」所推動的自願性農產品產銷履歷制度，即結合上述兩大國際農產品管制制度，同時採取臺灣良好農業規範（Taiwan Good Agriculture Practice，簡稱TGAP）的實施與驗證，以及建立履歷追溯體系。簡言之，購買使用產銷履歷農產品標章的產銷履歷農產品，不只可以從「產銷履歷農產品資訊網」（https://taft.coa.gov.tw）查詢到農民的生產紀錄，也代表驗證機構已經為您親赴農民的生產現場，去確認農民所記是否符合所做、所做是否符合規範。

1.產銷履歷農產品資訊網下載

• 農產品生產及驗證管理法
• 產銷履歷農產品驗證管理辦法
• 作物的 TGAP 台灣良好農業規範

2.詳讀前述法規、填寫TGAP的各項查核表單並詳實紀錄生產栽培過程。

1.根據「產銷履歷農產品驗證管理辦法」的規定。注意：請考量未來申請驗證時的規模與類別﹐以此組織申請組織代碼較合適。

2.請依您生產之作物類別，至下列網站申請組織代碼：

• 「農糧產品產銷履歷登錄系統」
• 「畜禽產品產銷履歷整合登錄系統」
• 「水產品產銷履歷登錄系統」
• 「加工品產銷履歷登錄系統」

1.根據TGAP 紀錄內容輸入系統

2.若有程式異常問題﹐請撥打 0800-201-051 免付費電話。

1.前提：

• 農產品產銷履歷登入系統中已具備三個月以上的產銷履歷記錄，且已進行一次以上自我查核。
• 如果是以集團方式申請，應完成管理體系並至少完成一次內部稽核。

2.選擇驗證機構並與其構簽約﹐開始驗證查核。

1.取得 EAN 國際商品號碼、上傳每批產品的履歷資訊。

2.系統產生二維條碼﹐列印標籤張貼於產品上

• 行政院農業委會產銷履歷農產品資訊網
• 高雄市農產品產銷履歷農產品資訊網