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好味食譜

金針里肌肉捲

豬肉料理
4251

食材

產銷履歷里肌烤肉片
300g
紅黃甜椒
適量
蒜頭
少許
青花菜
適量
金針菇
200g

調味料

番茄醬
適量
照燒醬
適量
適量

作法步驟

1
金針菇切對半,包入里肌肉片內捲好。
2
平底鍋加少許油放入鍋中煎熟盛盤。
3
熱油鍋爆蒜頭再加入照燒醬、番茄醬少許水煮滾。
4
淋在排好燒肉捲上,可搭配紅黃甜椒及青花菜排盤。
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