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好味食譜

梅花開泰

豬肉料理
224

食材

產銷履歷梅花火鍋肉片
300g
紅蘿蔔
少許
芹菜
100g

調味料

泰式醬
100g

作法步驟

1
梅花肉片退冰,芹菜、紅蘿蔔切絲。
2
水600cc煮滾,先將芹菜絲、紅蘿蔔絲川燙撈起放入盤中,再將梅花肉片一片一片放入滾水燙熟,排在燙熟青菜上,淋上泰式醬即可。
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