高雄民間水果故事高雄正在開挖一個如同金色鑽石一樣耀眼的傳說寶物金鑽鳳梨真的喜金ㄟ
高雄水果品項多樣化，素有「水果之都」美譽，豐富的農產品中以芭樂、蜜棗及玉荷包荔枝為品質年產量台灣第一，鳳梨、木瓜、龍眼、香蕉、蓮霧及金煌芒果產量等熱帶性水果也非常豐碩。
台灣原生山茶是生長於台灣山林的原生茶種，為常綠小喬木，大葉茶種，主要分布在高雄六龜、桃源、茂林海拔600-1600公尺山區，闊葉林或針葉林下均能生長良好，樹高可達10 公尺。
5、6月是農民最歡樂的日子，短暫14天要讓您嚐到最新鮮的滋味，用心灌溉送到您手裡~
政府推動「農產品產銷履歷驗證制度」多年，生產過程都要在產銷履歷農產品資訊網上建立追溯資料，以達資訊公開，確保食材從栽種、採收到運銷都能得到良好的管控與規範。說到底政府做了這麼多，都是為了給消費者多一層保障。高雄市政府農業局邀請稻江科技暨管理學院餐飲系吳文智老師，教導大家如何運用高雄在地特色產銷履歷農產品料理「鴻運番茄卡蘇萊」，做法、菜單詳如影片。
政府推動「農產品產銷履歷驗證制度」多年，生產過程都要在產銷履歷農產品資訊網上建立追溯資料，以達資訊公開，確保食材從栽種、採收到運銷能得到良好的管控與規範。說到底政府做了這麼多，都是為了給消費者多一層保障。高雄市政府農業局邀請稻江科技暨管理學院餐飲系吳文智老師，教導大家如何運用高雄在地特色產銷履歷農產品料理「十全好味絲瓜煲」，做法、菜單詳如影片。
產銷履歷是看的見源頭的安全農產品，高雄市政府為食安把關不遺餘力，讓國人有多元的管道可以購買到高雄生產的產銷履歷安心農產，高雄市的番石榴產銷履歷驗證面積為全國之冠，高達331公頃，其中又以燕巢區為生產大宗。針對產銷履歷的作業流程，包括農民採收、農會分裝、芭樂裝運一直到消費端手上等過程不落地，即產地直送消費者的整個路程，進行整體性的介紹，讓消費者吃得健康、吃得安心。