台灣原生山茶是生長於台灣山林的原生茶種，為常綠小喬木，大葉茶種，主要分布在高雄六龜、桃源、茂林海拔600-1600公尺山區，生長在闊葉林或針葉林下，樹高可達10 公尺。
高雄水果品項多樣化，素有「水果之都」美譽，豐富的農產品中以芭樂、蜜棗及玉荷包荔枝為品質年產量台灣第一，鳳梨、木瓜、龍眼、香蕉、蓮霧及金煌芒果產量等熱帶性水果也非常豐碩。
台灣原生山茶是生長於台灣山林的原生茶種，為常綠小喬木，大葉茶種，主要分布在高雄六龜、桃源、茂林海拔600-1600公尺山區，闊葉林或針葉林下均能生長良好，樹高可達10 公尺。
5、6月是農民最歡樂的日子，短暫14天要讓您嚐到最新鮮的滋味，用心灌溉送到您手裡~
政府推動「農產品產銷履歷驗證制度」多年，生產過程都要在產銷履歷農產品資訊網上建立追溯資料，以達資訊公開，確保食材從栽種、採收到運銷都能得到良好的管控與規範。說到底政府做了這麼多，都是為了給消費者多一層保障。高雄市政府農業局邀請稻江科技暨管理學院餐飲系吳文智老師，教導大家如何運用高雄在地特色產銷履歷農產品料理「鴻運番茄卡蘇萊」，做法、菜單詳如影片。
政府推動「農產品產銷履歷驗證制度」多年，生產過程都要在產銷履歷農產品資訊網上建立追溯資料，以達資訊公開，確保食材從栽種、採收到運銷能得到良好的管控與規範。說到底政府做了這麼多，都是為了給消費者多一層保障。高雄市政府農業局邀請稻江科技暨管理學院餐飲系吳文智老師，教導大家如何運用高雄在地特色產銷履歷農產品料理「十全好味絲瓜煲」，做法、菜單詳如影片。
產銷履歷是看的見源頭的安全農產品，高雄市政府為食安把關不遺餘力，讓國人有多元的管道可以購買到高雄生產的產銷履歷安心農產，高雄市的番石榴產銷履歷驗證面積為全國之冠，高達331公頃，其中又以燕巢區為生產大宗。針對產銷履歷的作業流程，包括農民採收、農會分裝、芭樂裝運一直到消費端手上等過程不落地，即產地直送消費者的整個路程，進行整體性的介紹，讓消費者吃得健康、吃得安心。